汽车制造与试验技术专业（五年制高职）旨在培养具备汽车制造、装配、检测及试验能力的高级技术应用型人才。课程内容涵盖汽车构造原理、汽车制造工艺、汽车电子技术、汽车性能检测与试验等。
学生将学习汽车设计、制造技术，以及如何运用现代测试设备进行汽车性能评估。五年制高职教育模式结合理论教学与实践操作，强化学生的技术应用能力和创新实践能力。毕业生适合在汽车制造企业、汽车检测机构、汽车研究机构等领域从事技术或管理工作。